Afvallen op de HANse bergen
Afvallen in de bergen gaat sneller, waarschijnlijk omdat de spieren en lever harder moeten werken. Helaas hebben we daar niks aan op zeeniveau. Of wel? Een onderzoeksgroep gaat op de HAN aan de slag met een hoogtesimulatie.
Victor Schreurs, Lector Sport, Voeding en Leefstijl, voert dit onderzoek uit met bewegingswetenschapper Tjieu Maas van Wageningen University. In een speciale hoogtekamer op de HAN, wordt het zuurstofniveau van 21 tot 17 procent teruggebracht. Dit komt neer op het zuurstofgehalte in een vliegtuig op 1.500 tot 2.000 meter hoogte.
Door het gebrek van zuurstof moeten spieren overgaan op andere zuurstofvoorziening, bekend als verzuring. De lever is er verantwoordelijk voor dat spieren blijven functioneren. Omdat dit alles het lichaam extra energie kost, is bij lichte inspanning het effect groter.
Tijdens het onderzoek wordt bij gezonde vrouwen met licht overgewicht de invloed van een verlaagd zuurstofgehalte in de lucht op het energieverbruik tijdens het fietsen onderzocht. Het onderzoek loopt van mei tot eind 2010. Speciaal voor het onderzoek heeft de firma b-Cat, specialist in klimaatbeheersing, op de HAN Campus in Nijmegen een hoogtekamer gebouwd, waarin verblijf in ijle berglucht kan worden gesimuleerd.
